즉, 자신의 이름을 알린 인도 원주민 셰프가 설립한 레스토랑을 찾아야 하며, 그들이 주방에서 무엇을 하고 있는지, 팀에 주문을 전달하는 방법을 알아야 합니다.
중요한 것은 음식만이 아니라는 점을 기억하십시오! 분위기, 서비스, 경제성, 전반적인 손님 만족도에도 포인트가 있습니다.
꼭 먹어봐야 할 인도 요리에는 무엇이 있을까요? 완벽한 인도 레스토랑을 찾았다면 무엇을 주문할지 아는 것도 중요합니다. 원주민 인디언들은 그런 곳에서 제공되는 요리를 외울 것입니다. 하지만 제공되는 음식에 대해 잘 알지 못하는 경우를 대비해 가장 인기 있는 인도 요리 목록은 다음과 같습니다.
Gol guppa, bhalla 및 chat은 인도의 모든 작은 마을에서 사용할 수 있습니다. 인도 버전의 패스트푸드로, 달콤함과 신맛의 완벽한 균형으로 입맛을 자극할 것입니다.
타두리 치킨과 다양한 케밥은 메인 코스 전 간식으로 이상적입니다.
선호도에 따라 메인 코스로 식물 요리나 고기 요리를 선택할 수 있습니다. 인기 있는 채식 요리로는 코프타(kofta), 파니르(paner), 달(daal) 등이 있습니다. 반면에 닭고기와 양고기는 다양한 코킹 스타일과 풍미 팔레트로 제공되며, 종종 인도 현지 도시에서 생산됩니다.
좋음과 평균, 평균 이하를 구분하는 기준은 무엇입니까?
인도 레스토랑을 찾는 것이 완전히 불가능하다고 말할 수는 없지만, 런던이나 대도시의 많은 음식점 중에서 눈에 띄는 곳과 나머지 곳 사이에는 분명히 차이가 있습니다.
그러한 장소의 품질과 진정성을 판단하는 가장 좋은 매개변수는 일반 대중을 고려하는 것입니다. 또한, 귀하가 영국인이라면 영국 카레 어워드(British Curry Awards)가 이를 안내해 드릴 것입니다.
인도 음식은 수량, 품질을 의미하며, 조리된 방식에 따라 풍미와 맛이 반영되어야 하며 사용된 향신료, 고기 및 야채가 그에 맞는 맛을 나타내야 합니다.
오늘 밤 나가서 카레 한 접시를 먹고 그 마법을 직접 경험해 보세요!