광고 올리브는 건강식품으로 홍보되고 있으며 다양한 질병의 치료제로 널리 알려져 있습니다. 단일불포화지방이 높은 이 과일은 심장병 위험을 크게 줄이고 이 중요한 신체 기관을 건강하고 활기차게 유지합니다. 또한 올리브는 암의 가능성을 효과적으로 낮추고 비만을 억제합니다. 전반적으로 이 마법의 과일은 건강에 정말 좋으며 일상적인 식단에 포함되어야 합니다. 전문가도 사람들이 건강한 식습관으로 전환하도록 권장하는 일일 올리브 복용량을 강조합니다.

올리브와 올리브 오일은 모두 좋은 음식의 좋은 공급원이지만, 신체에 미치는 영향은 상당히 다릅니다. 올리브 오일은 100% 지방인 반면, 올리브는 20%에 불과합니다. 그러나 여기서는 그 차이가 명확하지만, 두 가지의 차이점은 훨씬 더 많습니다 서면 메이드카페.

올리브 오일 1큰술에는 120칼로리가 들어 있는 반면, 중간 크기의 올리브 약 10개에는 약 40칼로리만 들어 있다는 점을 알아두는 것이 중요합니다. 그러나 건강 측면에서 두 가지를 구분하는 몇 가지 다른 차이점이 있습니다. 예를 들어, 올리브는 전통적으로 소금을 많이 넣어 소금에 절이거나 절여서 속을 채운 올리브로 만들어 먹을 수 있게 만듭니다. 이 소금은 올리브 오일에는 전혀 들어 있지 않은 나트륨 함량을 크게 높여줍니다.

이 외에도 이 과일을 경화할 때 신체의 면역 체계를 강화하는 데 매우 유익한 폴리페놀이 상당량 손실됩니다. 반대로, 폴리페놀은 엑스트라 버진 올리브 오일에 상당한 비율로 유지되므로 이 관점에서 더 나은 선택입니다.

통째 녹색 올리브는 소화 과정을 가속화하고 신체를 바이러스, 박테리아 및 기타 감염으로부터 멀리 유지하는 섬유질 함량의 좋은 공급원입니다. 또한 일부 올리브는 자연 발효를 통해 가공되므로 인체에 유익한 박테리아가 있는 반면 올리브 오일은 그렇지 않습니다.

여기까지 읽으셨다면 올리브를 섭취하는 것과 올리브 오일을 섭취하는 것이 어떻게 다른지 아실 겁니다. 이러한 구별은 표면적인 지표일 뿐이지만 건강 전문가와 사전 상의 없이 올리브나 올리브 오일 섭취를 변경하지 않는 것이 좋습니다.